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5月6月はデパート催事の多い月です。5月の日本橋高島屋から始まり6月の立川高島屋までずーと続くのです。年間で2ッの山場の一つで販売も焙煎も追われますが乗り越えなければなりません。あと6月ひと月間は追われますが、7月に入ると静かになり10月までは昔の2,8(ニッパチ)と言って閑散期となにます。いつも忙しい訳ではなく世の中上手く出来ているものですね。